Name: Bolo saboroso de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 bananas prata; 3 ovos; 3/4 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de rosca; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher de fermento em pó; Canela em pó a gosto

Ingredientes (12 porções)

4 bananas prata
3 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de fermento em pó
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Amasse as bananas com um garfo.
2
Bata na batedeira os ovos, as bananas amassadas e o óleo.
3
Reserve.
4
Em outra tigela misture os outros ingredientes e mexa bem.
5
Misture tudo.
6
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de rosca.
7
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
8
Depois de assado salpique açúcar cristal com canela em pó.