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Mousse cremosa de morango

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 folhas de gelatina vermelhas
  • 2 iogurtes de morango
  • 300 g de morango em cubos
  • 200 ml de natas
  • 50 g de açúcar em pó

Modo de Preparo

  1. Demolhe 2 folhas de gelatina vermelhas em água fria.
  2. Bata a natas, adicione 50 g de açúcar e envolva os iogurtes de morango.
  3. Misture bem.
  4. Escorra as folhas de gelatina, dissolva em banho-maria e misture com o creme.
  5. Corte 300 g de morangos em cubos e reserve.
  6. Distribua a mousse em taças, alternando com os cubos de morango.
  7. Leve à geladeira para que fique consistente.

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