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Bolo de banana
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Por Tania Pistoni

Ingredientes (12 porções)

  • banana12 bananas
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher (soja) de fermento
  • margarina100 g margarina
  • ovo4 ovos
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte uma forma com óleo.

  2. 2

    Corte as bananas em rodelas e forre o fundo da forma.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Misture bem todos os ingredientes secos e coloque sobre as bananas.

  5. 5

    Sobre os ingredientes secos, coloque a margarina em pedaços, os ovos ligeiramente batidos e por último o leite.

  6. 6

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.

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