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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 caixas pequenas de chantilly
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • Leite

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de suco concentrado de maracujá

Calda:

  • 1 copo de água
  • 1/2 copo de suco de maracujá
  • 3 colheres de açúcar
  • 2 colheres de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes do creme no liquidificador, até ficar um creme homogêneo.
  2. Bata o chantilly.
  3. Em um refratário primeiro coloque o creme, depois molhe a bolacha no leite e coloque em camada por cima do creme.
  4. Espalhe o chantilly.
  5. Faça várias camadas terminando em chantilly.
  6. Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
  7. Espere esfriar bem e coloque em cima do pavê.

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