Name: Salpicão diferente
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 cebola grande cortada em tiras; 1 pacote de batata palha; 1 vidro pequeno de azeitonas verdes picadas; 1 vidro pequeno de azeitonas pretas picadas; 1 xicara de champignon; 500g de frango desfiado (temperado e pronto); 1 colher de sobremesa de alho amassado; 2 cenouras raladas (devese passar água fervente sobre as mesmas); Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de azeite

Salpicão diferente

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

1 cebola grande cortada em tiras
1 pacote de batata palha
1 vidro pequeno de azeitonas verdes picadas
1 vidro pequeno de azeitonas pretas picadas
1 xicara de champignon
500g de frango desfiado (temperado e pronto)
1 colher de sobremesa de alho amassado
2 cenouras raladas (devese passar água fervente sobre as mesmas)
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Numa frigideira grande coloque o azeite e deixe aquecer.
2
Em seguida refogue o alho e o frango desfiado por uns três minutos, acrescente a cebola e refogue por mais um minuto, após misture as azeitonas e o champignon bem escorridos (escorridos mesmo), tempere com sal e pimenta a gosto.
3
Por fim acrescente a batata palha.
4
é recomendado preparar no momento de servir para que a batata não murche.
5
é uma delícia.