25min
Por Ana Paula
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de miojo de sua preferência (eu escolho os cremosos)
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1/2 cebola pequena cortada bem miudinha
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1/2 tomate cortado em cubinhos pequenos
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3 salsichas cozidas em rodelas
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2 colheres de extrato de tomate temperado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o miojo, mas não muito, ele tem que ficar meio durinho.
- 2
Frite a cebola com o tomate e pimentão, em fogo baixo até desmanchar.
- 3
Coloque o extrato de tomate com o pacotinho de tempero do miojo (vai servir de sal) e a água.
- 4
Acrescente as salsichas e deixe levantar fervura, coloque o miojo, mexa e desligue.
