10min
Ingredientes (6 porções)
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2 latas de sardinha de primeira qualidade
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Temperos a gosto
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Pimentão (cores variadas)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique todos os ingredientes e reserve.
- 2
Abra as latas de sardinhas, limpe a gosto e reserve.
- 3
Em uma frigideira, coloque um poco de óleo pra fritar os ovos.
- 4
Quando os ovos começarem a fritar, jogue por cima deles a sardinha já limpa e tampe as panela em fogo baixo por uns 3 minutos.
- 5
Eles irão fritar só no vapor.
- 6
Depois, junte os outros ingredientes e misture tudo, novamente tampe a panela.
- 7
Mexa sempre para que não grude no fundo da panela.
- 8
Essa receita deve ser saboreada quentinha com arroz branco.
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