40min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara (chá) de geléia de morango dissolvida em 1/4 xícara (chá) de água
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1 bolo Pullman de baunilha em fatias grossas
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1 lata de creme de leite sem soro (gelado)
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1 envelope de gelatina sem sabor
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200 g de cream cheese
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400 g de doce de leite
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Morangos a gosto para a decoração
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre uma forma de fundo removível, de cerca de 25 cm de diâmetro, com papel filme.
- 2
Forre fundo e laterais com as fatias de bolo passadas na geléia dissolvida.
- 3
Reserve.
- 4
Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com instruções do fabricante.
- 5
Bata no liquidificador a gelatina, o creme de leite gelado e o cream cheese.
- 6
Coloque metade do creme na forma, espalhe o restante da geléia e depois o restante do creme.
- 7
Leve à geladeira por aproximadamente 5 horas.
- 8
Desenforme, tire o papel filme e decore a gosto com os morangos.
