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Abóbora com lingüiça defumada

1 5.0
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  • Imagem enviada por Talita Naara
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 400 g de abóbora descascada e cortada em cubinhos
  • 1 gomo lingüiça calabresa defumada
  • 1 cebola cortadinha
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto (tomar cuidado com o sal porque, a lingüiça calabresa é salgada)
  • Salsinha

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a abóbora com água e sal até ficar macia, coe para retirar a água e reserve.
  2. Frite a lingüiça calabresa defumada, acrescente a cebola e o alho.
  3. Depois misture tudo e acrescente a salsinha (pode por pimenta-do-reino opcional).

PELA WEB

Comentários

  • fiz hoje pro almoço, mudei um pouco, fritei a calabresa junto com a abobora, ela ficou um pouco frita, mas ficou muito macia e acrescentei uma colher cheia de molho shoyo, ficou uma delicia, minha filha de 3 anos adorou.

  • eu ja fiz essa receita, mas deixo a abobora ficar bem molinha tipo um purezinho depois acrescento a linguiça picadinha já frita, fica uma delicia!

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