Name: Torta de limão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maizena; 4 a 5 colheres de sopa de margarina sem sal; 2 latas de leite condensado; 3 a 4 limões inteiros (somente o suco); 1 caixinha de creme de leite; Chantilly

Ingredientes (20 porções)

Para a massa

1 pacote de bolacha maizena
4 a 5 colheres de sopa de margarina sem sal

Para o recheio

2 latas de leite condensado
3 a 4 limões inteiros (somente o suco)
1 caixinha de creme de leite

Para a cobertura

Chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Abra as latinhas de leite condensado e despeje em uma vasilha. Vá acrescentando o suco dos limões aos poucos até virar um creme. Em seguida acrescente o creme de leite.
2
Reserve.
3
Massa:
Quebre as bolachas ao meio e vá batendo no liquidificador aos poucos, até formar uma farinha.
4
Em seguida, despeje na assadeira esta farinha e vá adicionando a margarina aos poucos até formar uma massa consistente.
5
Faça uma bola com a massa e vá abrindo com a palma da mão na assadeira até que forre todo o fundo.
6
Leve ao forno quente por aproximadamente 7 a 8 minutos.
7
Retire do fogo a assadeira e despeje o recheio. Volte ao forno e deixe por 5 minutos.
8
Retire do forno e deixe esfriar.
9
Cobertura:
Faça a cobertura e passe por cima da torta já fria. Leve ao freezer e sirva bem gelada.