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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 500 g de coxão mole cortado em tirinhas e totalmente limpo
  • 1/2 cebola média cortada em cubinhos
  • 1/2 dente de alho
  • 1/2 colher (sobremesa) de cominho em pó
  • 1/2 colher (sobremesa) de curry em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Doure a carne, a cebola e o alho em uma panela, sem acrescentar nada até que esses dourem bem, mais ou menos uns 10 minutos em fogo médio.
  2. Acrescente o cominho, o curry, o sal e creme de leite.
  3. Deixe por mais 3 minutos e pronto.
  4. Arroz branco e salada verde pra acompanhar.

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