15min
Ingredientes (20 porções)
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½ maço de coentro
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½ maço de cebolinha verde
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1 tomate maduro médio
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1 tomate médio
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1 cebola branca média
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1 pimentão médio verde
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6 pimentas malaguetas verdes amassadas
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3 pimentas de cheiro amarelas amassadas
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Sal
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Azeite doce
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Vinagre de vinho tinto
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1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as pimentas.
- 2
Junte todos os temperos picados, coloque sal a gosto.
- 3
Esprema o limão e coloque bastante azeite doce.
- 4
Coloque vinagre de vinho.
- 5
Deixe descansar por 1 hora na geladeira.
- 6
Sirva na temperatura ambiente.


