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  • Imagem enviada por Simone Cassiano Z de Carvalho
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • ½ maço de coentro
  • ½ maço de cebolinha verde
  • 1 tomate maduro médio
  • 1 tomate médio
  • 1 cebola branca média
  • 1 pimentão médio verde
  • 6 pimentas malaguetas verdes amassadas
  • 3 pimentas de cheiro amarelas amassadas
  • Sal
  • Azeite doce
  • Vinagre de vinho tinto
  • 1 limão

Modo de Preparo

  1. Amasse as pimentas.
  2. Junte todos os temperos picados, coloque sal a gosto.
  3. Esprema o limão e coloque bastante azeite doce.
  4. Coloque vinagre de vinho.
  5. Deixe descansar por 1 hora na geladeira.
  6. Sirva na temperatura ambiente.

PELA WEB

Comentários

  • Fica bom se eu bater os ingredientes no liquidificador? Queria um molho liso

  • Muito boa

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