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Bolo de banana
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 Por Tássia Medeiros

Ingredientes (15 porções)

  • 5 bananas quase passadas
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • óleo1 e 1/4 xícaras (chá) de óleo
  • farinha de rosca2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo na batedeira.

  2. 2

    Colocar na forma untada e polvilhada com açúcar e canela.

  3. 3

    Assar em forno médio, pré-aquecido,por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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