Name: Bolo de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 bananas quase passadas; 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 e 1/4 xícaras (chá) de óleo; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de rosca; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo de banana

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Por Tássia Medeiros

Ingredientes (15 porções)

5 bananas quase passadas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/4 xícaras (chá) de óleo
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater tudo na batedeira.
2
Colocar na forma untada e polvilhada com açúcar e canela.
3
Assar em forno médio, pré-aquecido,por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.