Name: Torta de frutas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de trigo; 4 colheres (sopa) manteiga; 1 caixinha de creme de leite light; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 1 xícara (chá) de leite; Manga; Kiwi; Cereja; 1 pacote de gelatina incolor; 2 xícaras (chá) de água; 1 colher (sopa) de maizena

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras (chá) de trigo
4 colheres (sopa) manteiga
1 caixinha de creme de leite light
1 colher (sopa) de açúcar

Recheio

1 lata de leite condensado
2 gemas
1 xícara (chá) de leite

Frutas

Manga
Kiwi
Cereja

Cobertura

1 pacote de gelatina incolor
2 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a farinha com o açúcar, a margarina ou manteiga se preferir, o creme de leite e sove bem.
2
Coloque sobre o fundo e laterais de uma forma.
3
Recheio:
Coloque em uma panela o leite condensado com as gemas, leite, amido de milho e leve ao fogo, mexendo para não empelotar, até engrossar.
4
Se empelotar mexa até desmanchar, ou leve ate o liquidificador e bata.
5
Cobertura:
Dissolva a gelatina em 2 xícaras de água, mexa, e logo depois coloque a maizena, leve ao fogo para ferver.
6
Montagem:
Desenforme a massa, coloque o recheio, a cobertura e enfeite com cereja, manga e kiwi.