1h
Ingredientes (5 porções)
3 chuchus 1 copo (americano) de leite 2 colheres (sopa) de farinha 1 colher de manteiga Salsinha e cebolinha a gosto 1 colher de azeite 1/2 cebola ralada Tempero pronto a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os chuchus e corte-os em quadradinhos.
- 2
Reserve em um refratário.
- 3
À parte faça um molho, derreta a manteiga, dissolva a farinha e depois coloque o leite e espere engrossar.
- 4
À parte refogue a cebola no azeite, adicione o refogado ao molho branco, o tempero branco a salsinha e a cebolinha e despeje sobre o chuchu.
- 5
Salpique queijo parmesão sobre o molho.
- 6
Leve ao forno até que o queijo derreta.