20min
Ingredientes (4 porções)
-
3 ou 4 piranhas retalhadas e cortadas em 3 pedaços
-
3 alhos
-
1 cebola média
-
1 tomate
-
1 pimentão
-
Cheiro verdes
-
Sal
-
Pimenta de cheiro
-
Água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as piranhas com o alho, sal e a pimenta-de-cheiro, deixe o tempero agir um pouco.
- 2
Em uma panela coloque a cebola, o tomate e refoge um pouco.
- 3
Em seguida pode colocar as piranhas e depois a água (a quantia que desejar), por fim o pimentão e o cheiro verde.
- 4
Deixe engrossar.
- 5
Sirva com arroz branco.
