Assistir : Bolinho de couve
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Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a couve bem fininha, tempere e reserve.
- 2
Bata os ovos, tempere e reserve.
- 3
Misture bem a couve, os ovos, cheiro verde picado e acrescente 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- 4
Mexa bem até misturar.
- 5
Em uma panela, coloque o óleo e espere esquentar bem.
- 6
Enrole a couve em um garfo e, com auxílio de uma colher, coloque cuidadosamente para fritar, em fogo brando para não queimar a massa.
- 7
Deixe fritar até ficar douradinho.
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Informações adicionais
Se quiser, pode acrescentar tomate.
