15min
Por Dayane Comin
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras de chocolate branco
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2 xícaras de chocolate preto meio amargo
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2 xícaras de chocolate preto ao leite
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2 xícaras de cacau em pó (para polvilhar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje o creme de leite em uma panela e misture a gelatina, cozinhe até ficar consistente.
- 2
Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture ao primeiro creme.
- 3
Despeje em um refratário untado com margarina e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- 4
Retire e modele as trufas.
- 5
Derreta o chocolate meio amargo e ao leite juntos.
- 6
Passe as trufas modeladas no chocolate e deixe esfriar.
- 7
Passe no cacau bem soltinho.
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