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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite Moça
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de fubá de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Despeje na forma untada com margarina e farinha de trigo.
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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