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Mousse de chocolate
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Mousse de chocolate
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • chocolate meio amargo1 tablete de chocolate meio amargo de 200 g
  • clara de ovo3 claras
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça em banho maria o creme de leite. Junte o chocolate picado, e resfrie.

  2. 2

    Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar.

  3. 3

    Misture ao chocolate.

  4. 4

    Coloque em taças e leve a geladeira durante 3 horas.

  5. 5

    Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.

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