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Bolo de fubá
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Por Raquel Magalhães

Ingredientes (14 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • farinha de trigo1 xícaras (chá) de farinha
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • margarina1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • sal1 pitada de sal
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fubá1 xícara de fubá
  • queijo parmesão3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo no liquidificador (primeiro os ingredientes líquidos) e bata por cerca de 5 minutos.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

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