40min
Ingredientes (4 porções)
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2 peitos de frango sem osso e sem pele
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2 colheres grandes de massa de tomate
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3 colheres de azeitona picada sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe na panela de pressão os peitos de frango sem nenhum tempero, até que estejam no ponto para desfiar.
- 2
Após desfiados os peitos, coloque em uma frigideira grande com um pouco de azeite, acrescente os tabletes de caldo de galinha, se possível desmanchado, continue fritando.
- 3
Acrescente o molho de tomate, o milho verde e as azeitonas picadas, continue fritando, sempre mexendo muito bem.
- 4
Polvilhe um pouco de orégano e frite mais um pouco.
- 5
Retire da frigideira e sirva.
