Assistir : Nozinho do amor
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2h
Ingredientes (100 porções)
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Calda
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Cobertura
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Coco ralado e açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos ingredientes, exceto o trigo e o fermento, até obter uma massa homogênea.
- 2
Em seguida misturar o trigo e o fermento.
- 3
Deixar a massa descansar por meia hora, até que dobre de tamanho.
- 4
Amassar novamente e cortar em pedaços pequenos.
- 5
Enrolar fazendo um nó.
- 6
Deixar crescer por mais meia hora e fritar em óleo quente.
- 7
Depois de frito, passar em uma calda quente, depois no coco ralado com um pouco de açúcar.
