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Goulash de pressão
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G
Por Gláucia Ostaszewski

Ingredientes (6 porções)

  • 800 g carne bovina (patinho, músculo)
  • cerveja preta (escura)1 garrafa pequena de cerveja preta
  • molho de tomate1 lata de molho pronto de tomate
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar todos os ingredientes na panela de pressão, mexer e fechar a panela.

  2. 2

    Levar ao fogo alto até começar a ferver.

  3. 3

    Abaixar o fogo e cozinhar por aproximadamente 30 minutos.

  4. 4

    Pode ser servido com macarrão, nhoque, polenta, ou mesmo com arroz.

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