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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 800 g carne bovina (patinho, músculo)
  • 1 garrafa pequena de cerveja preta
  • 1 lata de molho pronto de tomate
  • 1 pacote de creme de cebola

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes na panela de pressão, mexer e fechar a panela.
  2. Levar ao fogo alto até começar a ferver.
  3. Abaixar o fogo e cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
  4. Pode ser servido com macarrão, nhoque, polenta, ou mesmo com arroz.

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