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Bolo de banana
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M
 Por Maria Clara Soares de Souza

Ingredientes (12 porções)

  • 4 bananas d'água ou nanicas
  • ovo2 ovos
  • 1/2 xícara de ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • canelaCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em um recipiente os 3 primeiros ingredientes.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Bata o restante no liqüidificador e misture aos ingredientes reservados.

  4. 4

    Coloque em um tabuleiro untado.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.

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