Patê de ricota

Name: Patê de ricota
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 kg de ricota; 1 lata de creme de leite; 1 porção de 1 desses ingredientes: queijo ralado, azeitonas bem picadinhas, cerejas, nozes, atum, amêndoas, roquefort ou gorgonzola

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Preparo 15 MIN

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Tauane Miranda Membro desde 2008

Ingredientes

1 kg de ricota
1 lata de creme de leite
1 porção de 1 desses ingredientes: queijo ralado, azeitonas bem picadinhas, cerejas, nozes, atum, amêndoas, roquefort ou gorgonzola

Modo de Preparo

Esprema a ricota no espremedor de batatas, colocando o creme de leite aos poucos.
Depois de bem misturado, acrescente os ingredientes que preferir.
Pode acrescentar orégano, sal e pimenta.
Quando fizer com cereja, junte também o caldo e não coloque sal.

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