Pavê de batata com frango e palmito

Em uma panela grande coloque as batatas para cozinhar, prepare o frango com os temperos alho, cebola, cheiro verde pimentão, tomate etc.

Desfie o frango e deixe esfriar.

Logo em seguida amasse as batatas, coloque a manteiga ou margarina, leite aos poucos, de forma que não fique muito mole o purê.

Em um refratário grande coloque o purê, formando uma camada média no fundo e nas laterais.

Reserve um pouco de purê para cobrir o refratário.

Coloque todo o frango, em cima do frango os palmitos e cubra com mais uma camada do purê.

Para finalizar coloque o queijo por cima.

Leve em forno médio, pré-aquecido, até derreter todo queijo.