20min
Ingredientes (4 porções)
- 6 bananas cortadas ao meio no comprimento
12 fatias de presunto 2 copos de leite 1 pacote de queijo ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de maizena Mostarda Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passar uma pincelada de mostarda na parte interna da banana.
- 2
Enrolar cada fatia de presento em uma fatia de banana e colocar lado a lado em um refratário.
- 3
À parte fazer um molho branco.
- 4
Em uma panela em fogo baixo derreter a manteiga, adicionar a maizena diluída no leite, 1/2 pacote de queijo ralado e sal a gosto.
- 5
Quando formar um mingau mole, retirar do fogo e jogar sobre as bananas.
- 6
Polvilhar com o restante do queijo ralado e levar ao forno por 10 minutos.