20min
Ingredientes (4 porções)
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6 bananas cortadas ao meio no comprimento
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12 fatias de presunto
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2 copos de leite
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1 pacote de queijo ralado
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 colher (sopa) de maizena
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Mostarda
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passar uma pincelada de mostarda na parte interna da banana.
- 2
Enrolar cada fatia de presento em uma fatia de banana e colocar lado a lado em um refratário.
- 3
À parte fazer um molho branco.
- 4
Em uma panela em fogo baixo derreter a manteiga, adicionar a maizena diluída no leite, 1/2 pacote de queijo ralado e sal a gosto.
- 5
Quando formar um mingau mole, retirar do fogo e jogar sobre as bananas.
- 6
Polvilhar com o restante do queijo ralado e levar ao forno por 10 minutos.
