Name: Torta de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 350 g de açúcar; 1 kg de farinha de trigo; 1 copo (americano) de leite gelado; 500 g de gordura vegetal; 15 bananas nanicas cortadas em rodelas; Canela com açúcar; 2 colheres (sopa) de groselha

Ingredientes (12 porções)

350 g de açúcar
1 kg de farinha de trigo
1 copo (americano) de leite gelado
500 g de gordura vegetal
15 bananas nanicas cortadas em rodelas
Canela com açúcar
2 colheres (sopa) de groselha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar a gordura vegetal, o açúcar, a farinha e o leite.
2
Amassar bem, deixando a massa no ponto para trabalhar.
3
Divida a massa em 2 partes e cubra a lateral e o fundo de uma forma de fundo removível.
4
Recheie com as bananas.
5
Coloque 1/2 xícara (chá ) de açúcar misturado com a canela e despeje por cima a groselha.
6
Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
7
Depois de pronta polvilhe com açúcar e canela a gosto.