Name: Escondidinho de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desossado; 3 batatas cozidas; 1 colher de sopa de manteiga; 100 g de mussarela; 1 lata de molho de tomate; 1/2 cebola picada; 1/2 xícara de leite; 1 sazón de frango; Sal a gosto

@ Esther

@ Joelma wosniak

@ Aline batista

Imprimir

Por KAMILA DE MORAES IGARASHI

Ingredientes (2 porções)

1 peito de frango cozido e desossado
3 batatas cozidas
1 colher de sopa de manteiga
100 g de mussarela
1 lata de molho de tomate
1/2 cebola picada
1/2 xícara de leite
1 sazón de frango
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Desfie o frango e coloque em uma travessa de vidro.
2
Acrescente o sazón de frango, o molho de tomate, o sal a gosto e misture.
3
Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a cebola picada para fritar.
4
Em seguida amasse as batatas, coloque na panela e acrescente o leite e o sal a gosto, mexa até obter a consistência do purê.
5
Sobre o frango coloque o purê, cobrindo totalmente e cubra o purê com a mussarela.
6
Tampe a travessa com papel alumínio e leve ao forno durante 20 minutos, ou até que a mussarela derreta.
7
Em seguida é só servir.