Name: Bolo de limão com coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolo pronto de limão; 1 pacote de gelatina de limão; 4 ovos; 1 garrafa de leite de coco; 1 copo de óleo; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado; Suco de 1 limão

@ Francisca giuliane

@ Cinthia Ramos

@ José arnaldo paes de lira

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Por José arnaldo paes de lira

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de bolo pronto de limão
1 pacote de gelatina de limão
4 ovos
1 garrafa de leite de coco
1 copo de óleo
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
Suco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o leite de coco, os ovos, o óleo, o pacote de massa pra bolo e o pacote de gelatina.
2
Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno em temperatura média por 40 min.
3
Cobertura:
bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão, coloque essa cobertura no bolo ainda quente, cubra com coco ralado. se quiser coloque raspinhas de limão sobre a cobertura para enfeitar.