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Atum multiuso
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A
Por Ana Paula de Miranda

Ingredientes (4 porções)

  • cebola2 cebolas grandes
  • alho3 dentes de alho
  • salSal à gosto
  • salsa1 colher (sopa) de salsa
  • louro em pó1 pitada de louro em pó
  • molho shoyu2 colheres (sopa) de shoyu
  • mostarda1 colher (sobremesa) de mostarda
  • azeiteAzeite
  • pimenta-do-reino branca1 pitada de pimenta do reino branca
  • peixe atum1 lata de atum sólido
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esprema as cabeças de alho e reserve.

  2. 2

    Corte a cebola em rodelas e refogue no azeite, coloque o shoyu, a mostarda, a pimenta branca, o sal, o louro em pó e a salsa.

  3. 3

    Refogue mais um pouco.

  4. 4

    Acrescente o alho , misture bem e adicione o atum já escorrido.

  5. 5

    Acrescente o creme de leite.

  6. 6

    Misture ligeiramente até esquentar.

  7. 7

    Sirva sobre a sua massa favorita ou com pães.

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