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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 250 g de cenoura picada
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as cenouras, o óleo e os ovos no liquidificador.
  2. Coloque em uma tigela e junte o trigo, o açúcar e o fermento em pó.
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.

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