30min
Ingredientes (20 porções)
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1 e 1/2 xícaras de amendoim salgado, sem casca e moído
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1 e 1/2 xícaras de passas sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado, o chocolate e mexa até dar o ponto de brigadeiro.
- 2
Deixe dar uma esfriada, não deixe ficar totalmente frio, reserve.
- 3
Misture as claras em neve com o creme de leite e adicione a mistura reservada.
- 4
Coloque os amendoim, as passas e misture devagar.
- 5
Leve para gelar.
- 6
Sirva bem gelado.
