20min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os chuchus sem casca e fatiados.
- 2
Em uma tigela amasse bem os chuchus cozidos com um garfo.
- 3
Depois de amassados, coloque os ovos, cheiro verde bem picados e o sal.
- 4
Mexer bem esses ingredientes até que misturem muito bem.
- 5
Por último coloque 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
- 6
Mexa novamente.
- 7
Em uma frigideira coloque o óleo para aquecer.
- 8
Com o auxílio de uma colher, coloque a massa pra fritar, até ficar bem dourado.
- 9
Servir quente ou frio.
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