20min
Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os morangos em rodelas e misture com o açúcar refinado, colocando-os no fundo da travessa.
- 2
Faça um mingau do leite com a maizena.
- 3
Com o fogo ainda ligado acrescente o leite condensado e a pitada de sal, deixe ferver por aproximadamente 4 minutos, tomando cuidado para não empelotar.
- 4
Deixe esse creme esfriar um pouco e coloque por cima dos morangos.
- 5
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e acrescente o creme de leite.
- 6
Coloque esse chocolate por cima do creme branco.
- 7
Decore com moranguinhos e/ou raspas de chocolate.
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