40min
Ingredientes (5 porções)
1 litro de leite
100 g de chocolate em pó
- 1 tablete (180 g) de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite com o chocolate em pó no liquidificador, leve ao fogo em uma panela.
- 2
Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até o chocolate derreter e a mistura levantar fervura e ficar bem homogênea.
- 3
Retire do fogo, adicione o creme de leite, mexa e leve novamente ao fogo para aquecer.
- 4
Sirva em canecas e, se desejar, enfeite com uma colherada de chantilly, polvilhando por cima chocolate ou canela em pó.