Name: Torta alemã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 250 g de manteiga sem sal; 1 xícara (chá) mais 1 colher (sopa) de açúcar; 3 gemas; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 pacotes de biscoito maria ou maizena; Licor ou vinho branco; 1 lata de creme de leite sem o soro; 1 caixa de chocolate em pó

Ingredientes (8 porções)

250 g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) mais 1 colher (sopa) de açúcar
3 gemas
2 latas de creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoito maria ou maizena
Licor ou vinho branco

Cobertura

1 lata de creme de leite sem o soro
1 caixa de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Forre uma forma com papel alumínio.
2
Molhe os biscoitos, aos poucos, em leite misturado com licor ou vinho branco e açúcar a gosto.
3
Coloque os biscoitos molhados para forrar o fundo da forma e as laterais.
4
Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até ficar com consistência cremosa.
5
Adicione o creme de leite gelado e continue batendo.
6
Arrume na forma já forrada com papel alumínio, uma camada de biscoito, uma camada de creme, acabando com uma camada de creme.
7
Leve ao freezer até que o creme endureça (de preferência de um dia para outro).
8
Desenforme e coloque a cobertura.
9
Cobertura:
Misture os ingredientes e cubra a torta.
10
Só colocar depois da torta já estar bem gelada.
11
Após cobrir a torta, congelar para não ficar desmanchando.