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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 10 fatias de pão de forma ligeiramente descascados
  • 6 folhas de alface crespas
  • 2 ovos cozidos bem duros
  • 1 vidro pequeno de azeitonas
  • 1 cenoura crua ralada no ralo fino
  • 2 tomates bem firmes

Modo de Preparo

  1. Passe maionese nas fatias de pão.
  2. Disponha as fatias em uma bandeja grande.
  3. Pique as folhas de alface em tiras bem finas, coloque sobre os pães, de modo que cubra toda a fatia.
  4. Por cima das alfaces coloque o ovo cozido bem picadinho.
  5. Depois as cenouras raladas e os tomates cortados em pedaços pequenos.
  6. No centro de cada fatia de pão polvilhe azeitona picadinha.
  7. Jogue por cima sal e azeite a gosto.

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