25min
Ingredientes (4 porções)
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1 pedaço de bacon a gosto
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Farinha temperada ou de mandioca a gosto
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Tempero a gosto (alho, ajinomoto, pimenta calabresa ou líquida, sal, sazón)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o arroz, ou use arroz de um dia para o outro.
- 2
Cozinhe os ovos e depois de cozidos, amasse-os com um garfo.
- 3
Corte a cebola e o pimentão em rodelas ou como preferir.
- 4
Corte o bacon e a calabresa em pedaços.
- 5
Em uma panela, frite o bacon até ficar dourado, logo após coloque a calabresa, a cebola, o pimentão, alho e os temperos.
- 6
Acrescente os ovos amassados, a farinha temperada, mexa pouco e por último o arroz, deixe um pouco no fogo.
- 7
Se quiser colocar uns pedaços de queijo, é só levar uns minutos ao forno.
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