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Gateau au chocolat
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D
Por Denize Sandra

Ingredientes (14 porções)

  • manteiga430 g de manteiga
  • chocolate meio amargo430 g de chocolate meio amargo picado
  • creme de leite300 g de creme de leite
  • ovo8 ovos
  • açúcar180 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao microondas os 3 primeiros ingredientes, até derreterem.

  2. 2

    Quando tirar do microondas misture.

  3. 3

    Adicione o restante dos ingredientes e misture bem.

  4. 4

    Coloque em uma forma com fundo removível.

  5. 5

    Leve ao forno a 150°, por 30 minutos, ou até que o palito saia seco.

  6. 6

    Sirva morno.

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Informações adicionais

Dica: pode esquentar no microondas e até servir no dia seguinte, com uma bola de sorvete de creme ou chantilly preparado na hora com creme de leite fresco batido na mão, e ainda uma calda de chocolate meio amargo ou da sua preferência.

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