Name: Cupim ao molho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de cupim; 1 dente de alho; 1 cebola picada em cubinhos; 2 tabletes de caldo knorr sabor carne; 1 xícara (chá) de molho barbecue (encontrado em mercado); Óleo para fritar; Sal a gosto

Cupim ao molho

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Por Renata

Ingredientes (4 porções)

1 kg de cupim
1 dente de alho
1 cebola picada em cubinhos
2 tabletes de caldo knorr sabor carne
1 xícara (chá) de molho barbecue (encontrado em mercado)
Óleo para fritar
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte a carne em cubos e tempere com o alho e o sal.
2
Deixe descansar por meia hora, em seguida coloque para fritar com a cebola e deixe ficar corada.
3
Dissolva o tablete de carne com água, coloque na carne, acrescente o molho barbecue e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
4
Sirva com arroz branco.