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Amendoim açucarado
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Avatar de luciane
Por Luciane

Ingredientes

  • 500 g de amendoim cru com pele
  • açúcar500 g de açúcar
  • água1 copo (americano) de água
  • sal1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele, leve ao fogo baixo.

  2. 2

    Mexa para o amendoim torrar, mais sem queimar.

  3. 3

    Acrescente o açúcar, a água e o sal.

  4. 4

    Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.

  5. 5

    Retire do fogo e espalhe em uma assadeira.

  6. 6

    Solte os amendoins grudados e deixe esfriar.

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