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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 xícaras (chá) de fubá
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, na seqüência acima.
  2. Bata até ficar homogênea.
  3. Unte uma assadeira com margarina ou manteiga, coloque a massa.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 a 40 minutos, até a parte superior estar bem douradinha.

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