Name: Bolo pudim
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 colheres (sopa) de açúcar; 1 xícara de água; 1 lata de leite condensado; 1 copo de leite; 2 ovos inteiros; 4 ovos (claras em neve); 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de suco de laranja

Bolo pudim

Comente esta receita

Imprimir

Por Elaine Lima

Ingredientes (10 porções)

Calda

5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de água

Creme

1 lata de leite condensado
1 copo de leite
2 ovos inteiros

Massa

4 ovos (claras em neve)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de suco de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Caramelize a forma redonda com os ingredientes da calda.
2
Bata o creme no liquidificador e coloque na forma.
3
Bata a massa na batedeira e coloque sobre o creme.
4
Leve ao fono médio, pré-aquecido,por aproximadamente 40 minutos, ou até assar.