10min
Ingredientes (2 porções)
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1 frigideira média
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4 ovos batidos
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1 colher (sopa) de leite
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1 xícara de arroz pronto
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5 colheres (sopa) de óleo
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1 cebola picadinha
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Bacon a gosto
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Salsinha a gosto
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Orégano a gosto
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6 fatias de mussarela
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo na frigideira, acrescente o bacon e deixe dourar um pouquinho.
- 2
Acrescente a cebola e o arroz e deixe fritar um pouco, em seguida adicione os ovos batidos junto com orégano, a salsinha e o sal.
- 3
Em seguida coloque as fatias de mussarela por cima, abaixe o fogo e tampe a panela, deixe cozinhar, olhando de vez em quando para não queimar.
- 4
Se desejar, troque o bacon por presunto ou qualquer outros frios, ou acrescente outro ingrediente ao seu gosto.