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Salada gaúcha
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Salada gaúcha@ Murilo Nunes
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Por Fer Nascimento

Ingredientes (8 porções)

  • alface1 pé de alface
  • tomate3 tomates sem sementes
  • cebola1/2 cebola
  • 4 palmitos grandes picados
  • bacon200 g de bacon picado em cubinhos
  • Temperos (limão, sal e azeite)
  • mostarda3 colheres (sopa) de mostarda
  • maionese300 ml de maionese
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon e reserve.

  2. 2

    Corte as folhas de alface em tirinhas de 3 cm de largura.

  3. 3

    Corte os tomates em cubos grandes, pique a cebola em pedaços pequenos.

  4. 4

    Coloque tudo em uma travessa.

  5. 5

    Tempere com limão, sal e azeite a gosto.

  6. 6

    Acrescente a maionese, a mostarda, o palmito, o bacon reservado e mexa bem.

  7. 7

    Salpique por cima com bastante batata palha e sirva.

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