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Maionese sem ovos
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Por Maria da conceição dias do nascimento

Ingredientes (4 porções)

  • batata3 batatas médias cozidas
  • cenoura1 cenoura cozida
  • 1 xícara (chá) de leite cru
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • limãoCaldo de 1 limão
  • vinagre1 colher (sopa) de vinagre
  • alho4 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola ralada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a batata.

  2. 2

    Colocar a batata aos poucos, até dar ponto de maionese.

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