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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maizena
  • Manteiga o suficiente para dar ponto
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 ricota pequena
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 pedaço de goiabada

Modo de Preparo

  1. Faça com o biscoito e a manteiga uma farofa.
  2. Forre os lados e o fundo de uma forma com aro removível.
  3. Bata no liquidificador os outros ingredientes, menos a goiabada.
  4. Coloque na forma e leve ao forno moderado, até que enfiando um palito este saia limpo.
  5. Derreta a goiabada com um pouco de água e cubra a torta.
  6. Leve à geladeira até a hora de servir.

Informações Adicionais

  • A goiabada pode ser substituída por chocolate ao leite derretido.

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