Name: Bolo fácil de fubá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 6 ovos (clara e gema separadas); 250 g de margarina; 250 g de fubá; 250 g de açúcar; 50 g de coco ralado

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Por Lilian Santos

Veja como fazer esta receita.

Ingredientes (15 porções)

6 ovos (clara e gema separadas)
250 g de margarina
250 g de fubá
250 g de açúcar
50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Junte as 6 gemas, a margarina e o açúcar (se quiser utilize o pote de margarina de 250 g para medir os ingredientes).
2
Bata por aproximadamente 3 minutos.
3
Adicione o fubá e o coco ralado.
4
Por último bata as 6 claras em neve.
5
Adicione a clara sem utilizar a batedeira, com uma colher, cuidadosamente coloque em forno pré-aquecido (180° por 15 minutos).
6
Asse em forno médio 35 minutos.
7
Deixe esfriar um pouco e sirva.